Bianco Riserva Chardonnay 2022
Vinifikation
Die alkoholische Gärung findet in franzosischen Barriques statt. Danach reift er 10 Monate lang in denselben Fässern. Durch die ständige und behutsame Bâtonnage wird der Hefesatz aufgerührt, der Wein erobert so sein Weinfett und seine Struktur zurück.
CHF 59.00
Abfüllung: 75 cl
Artikelnummer: 319595
Traubensorten
100% Chardonnay
Charakter
Intensive strohgelbe Farbe. Aromen von Birnen, Zitrusfrüchten und angenehme Röstnoten. Am Gaumen elegant und sehr ausgewogen mit schöner Struktur und guter Länge.
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